半自动辣椒酱真空旋盖机顾名思义是旋盖真空一体机，集抽真空旋盖于一体。
该辣椒酱酱料真空旋盖机采用工厂电气元件，比开关真空室的机器相对功能稳定，他的优点是可以在短时间内完成不同规格瓶型的更换，操作简单；并且采用线性运动组件和整体式气动执行扭力组件，提升扭盖质量和运行性能；其双工位循复运动比开关真空室操作更简单，节约时间提高工作效率；并且相比市场中开关真空室的旋盖机密封性更好，不易发生泄漏；可以实现无瓶不抽真空，真空压力不达到标准时不旋盖，精确操作；且配备显示屏，实时显示设备工作状态，统计数据一目了然；整机采用304不锈钢材质打造，达到卫生标准，实现高洁净。那么它是如何抽取真空的呢？
该旋盖机如果要达到抽真空的效果，需要配备真空泵和空压机，下图为真空泵与空压机。
只有配备了空压机与真空泵才能达到抽真空的效果，如果普通旋盖的话，一台辣椒酱真空旋盖机就可以解决。